Odwiedź nasze Targi od 15 do 17 listopada 2017 Weź udział w Akademiach: HORECA oraz ENOEXPO.

O Akademii

Ludzie, którzy decydują o kształcie branży hotelarskiej, gastronomicznej i restauracyjnej. Metody, które na co dzień stosują najlepsi specjaliści. Spotkania, które będą początkiem zmian. Weź udział w tegorocznej edycji Akademii, która odbędzie się pod hasłem „mistrzowie w swoim fachu”.

Jak wziąć udział w Akademii

Warunki udziału w poszczególnych punktach programu Akademii znajdują się przy każdym z wydarzeń. Po rejestracji na targi udział w większości spotkań jest bezpłatny, chyba, że zaznaczono inaczej. Część szkoleń jest płatna lub wymaga dodatkowego zgłoszenia.


0
godzin warsztatów
0
godzin pokazów
0
wykładowców

Nie przegap - koncert "Mistrzowie Menu"

Miniona edycja - zobacz film

Nasi eksperci

Aleksander Baron
Solec 44
Krzysztof Gawlik
RM Gastro
Wojciech Harapkiewicz
Dworzysko
Jakub Antoniszak
Kulinarne Kreacje
Janusz Pyra
Zamek Dubiecko
Waldemar Hołówka
HOLSON GROUP
Marcin Polus
Małopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników
Sebastian (Szromu) Schrom
La Rossa
Łukasz Grabowski
Allegra
Paweł Gruba
Vision for Business
Piotr Rogowski
Vision for Business
Piotr Tabor
Hotele Plus
Jerzy Miklewski
Projekt Hotel Sp. z o.o.
Dagmara Plata-Alf
Hotele Plus
Anna Dębska
Gdziezjeść.info
Monika Bielka-Vescovi
Szkoła Sommelierów
Mariusz Kapczyński
Vinisfera.pl
fot. W. Karliński
Elizabeth Gabay
Master of Wine
Michał Bardel
Czas Wina
Janusz Fic
Dwór Sieraków
Roman Comi
Kancelaria Prawna Roman Comi

Nasze sale wykładowe

15, 16 listopada 2017 (środa, czwartek)

  • Blok wykładów: Akademii HORECA

16, 17 listopada 2017 (czwartek, piątek)

  • Blok wykładów: Akademii Wina ENOEXPO

15, 16, 17 listopada 2017 (środa, czwartek, piątek)

  • Blok pokazów i spotkań: Kuchnia Mistrzów

15, 16 listopada 2017 (środa, czwartek)

  • Blok warsztatów: Akademia Wina ENOEXPO

16, 17 listopada 2017 (czwartek, piątek)

  • Blok warsztatów: Akademia Wina ENOEXPO oraz Warsztaty Kawowe

Jak dojechać na Targi HoReCa?

Nasza lokalizacja

Godziny otwarcia

  • Środa (15.11)

    Godz. 10:00 – 17:00

  • Czwartek (16.11)

    Godz. 10:00 – 17:00

  • Piątek (17.11)

    Godz. 10:00 – 16:00

Dołącz do nas